Памела Андерсон пропонує мариновані огірки з додаванням квіткових нот.

Після блискучої гри у фільмі "Голий пістолет" акторка вирішила змінити курс і зайнятися кулінарією, запустивши новий проєкт - авторські мариновані огірки. Вона об'єднала зусилля з лос-анджелеським брендом стилю життя Flamingo Estate для створення обмеженої колекції під назвою "Pamela's Pickles". У цій колекції представлені баночки з гострими, ароматними та свіжими огірками, які можна придбати за 38 доларів.

Базовий рецепт має коріння в традиціях прабабусі Памели, Ві, чия унікальна маринадна формула завжди займала почесне місце на родинному столі. Андерсон внесла свій оригінальний елемент — сушені пелюстки троянд, в той час як Flamingo Estate додавали рожевий перець, перець гуахільйо, копчену морську сіль та органічний перець, вирощений з дотриманням принципів регенерації. В результаті вийшли ароматні огірки з хрусткою текстурою, поєднуючи в собі пряність, димні ноти, гостроту та квіткову яскравість — все це відображає емоційну глибину кар'єри 58-річної акторки.

"Pamela's Pickles". Фото: Flamingo Estate

"Святий Грааль для любителів огірків – це нова інтерпретація пікантного, ароматного та складного маринованого огірка, який відзначається хрусткою текстурою та приємною гостротою, що гармонійно поєднується з ніжним і витонченим ароматом троянди", - так характеризує смак Flamingo Estate.

Склад: огірки, вода, дистильований оцет, органічний яблучний оцет, кріп, часник, перець фресно, пелюстки троянд, перець гуахільйо, рожевий перець-горошок, гірчичне насіння, копчена морська сіль. Всі компоненти є органічними.

Памела Андерсон з власноруч виготовленою консервацією. Зображення: Flamingo Estate

Всі кошти, отримані від реалізації цієї обмеженої серії, будуть передані до Центру диких тварин Каліфорнії.

Інформація: перець фресно (Fresno chili pepper) – це сорт чилі, який був створений у Каліфорнії в 1952 році. Він має розміри та форму, подібні до халапеньйо, проте вирізняється більш фруктовим смаком і може бути гострішим. У своєму молодому зеленому стані перець має середній рівень гостроти, тоді як у стиглому червоному вигляді цей показник підвищується. Фресно часто використовують у свіжому вигляді для приготування сальс, маринадів і консервацій, а також у сушеному або копченому форматах.

Перець гуахільйо (Guajillo chili) -- це один із найпопулярніших сортів чилі в мексиканській кухні. У продажу зазвичай буває сушеним. Має середню гостроту (приблизно 2 500-5 000 SHU за шкалою Сковілла). Дає стравам солодкуватий, ягідний, злегка димний смак з нотами чорносливу й зеленого чаю. Використовується в соусах (наприклад, моле), маринадах, супах і навіть у деяких десертах.

Нещодавно ми писали, що пильні фанати Памели Андерсон звинуватили Меган Маркл у плагіаті. Вони відзначили разючу схожість між шоу Меган на Netflix та кулінарним серіалом Памели Андерсон Food Network Canada.

Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.