Соломія Крушельницька була господинею львівської будівлі, керувала автомобілем та захоплювалася збором рецептів смачних страв.

Нещодавно поціновувачі вишуканих десертів відкрили для себе особливий смаколик на честь славетної оперної співачки Соломії Крушельницької. Замовляєш в ресторані десерт "Мадам Баттерфляй" -- отримаєш в подарунок квиток на екскурсію в Музично-меморіальний музей Соломії Крушельницької у Львові

Цей музей особливий тим, що в будинку на вулиці Крушельницької 23, мешкала оперна діва.

У 30 років Соломія Крушельницька стала власницею цієї триярусної кам'яниці, розташованої в самому серці Львова. Вона проживала в будинку та також здавала частини приміщення в оренду, отримуючи стабільний пасивний дохід.

Журналіст "ВЗ" відвідала Музично-меморіальний музей Соломії Крушельницької у Львові.

На фасаді будівлі розташований бронзовий барельєф, який зображує оперну співачку, а також напис, що свідчить про те, що в цьому домі з 1903 по 1952 рік проживала видатна українська артистка з Тернопільщини – Соломія Крушельницька. Підіймаючись на другий поверх до музею, я насолоджуюсь красою історичних сходів у старовинному під'їзді. Мене зустрічають культурний менеджер та директор Музично-меморіального музею Соломії Крушельницької Тарас Демко разом із екскурсоводами. Пан Тарас очолює музей вже півтора року.

Кабінет директора зробили у колишній вбиральні

Перші враження від музею вражають позитивом. Вже з порога стає очевидно, що тут приділяється значна увага експонатам, новим виставкам та збереженню стін, які пам’ятають настрій непересічної жінки. Стелі були відновлені за технологією "старіння розписів", що надає їм особливого шарму. Музей займає понад триста квадратних метрів, а кожна зала розповідає історію різних етапів життя оперної співачки, серед яких – її тріумфи на найпрестижніших сценах світу.

"Музей Крушельницької - важлива частина української музичної історії, -- каже Тарас Демко. -- Він має понад тридцять тисяч експонатів та пережив чимало трансформацій, одна з них -- нова експозиція, яку створено півроку тому, про історію будинку, де розташований музей. Знайшли в архівах креслення будинку. Відтак вдалося відновити в оригіналі вбиральню. До того там був кабінет директора".

Мій співрозмовник показує фото управителів будинку, який на початку XX століття придбала Соломія Крушельницька. У експозиції про історію будинку -- дві скульптури Марконі, які раніше були на фасадному балконі.

У залах музею представлено безліч особистих речей знаменитої співачки, а також експонати, що відображають її стиль — сукні, аксесуари та інші предмети. Оперна дива завжди була елегантною і обожнювала водити автомобілі. Для цього вона носила розкішні автомобільні рукавички, які стали символом її емансипованості. На одній із картин, що прикрашає музей, можна побачити Крушельницьку з піднятою рукою, одягненою в рукавичку, ніби вона захоплено милується нею.

Оскільки жінка користувалася значним статком, вона мала можливість мандрувати різними куточками світу. У музеї зберігаються фотографії з її подорожей, зокрема — з Єгипту, де Крушельницька зробила знімок Сфінкса.

"Є окрема кімната, яка розповідає про ранні роки життя Соломії Крушельницької, -- продовжує мій співрозмовник. -- В іншій кімнаті - афіші концертів співачки, фото з важливими людьми в її житті".

Будинок забрали, лишили співачці чотири кімнати

У радянський період у Соломії Крушельницької влада забрала будинок, бо тоді не можна було мати приватну власність. Виділили їй лише чотири кімнати.

"Уявіть собі, що людина з іншого світу, з Італії (Крушельницька вийшла заміж за італійця, але не мала дітей. -- Авт.), де все демократично, потрапляє в умови, коли відбирають житло, -- продовжує розмову Тарас Демко. -- Цій історії присвячена тематична експозиція тісної кімнати в музеї. Тут розповідають як в Соломії Крушельницької конфіскували будинок, як в неї забрали паспорт".

Які гастрономічні вподобання має оперна співачка?

Соломія Крушельницька також виявляла свої таланти у кулінарії. Проте, вона готувала лише для власного задоволення. Щоденні приготування їжі не приносили їй радості, тому у неї була кухарка на ім'я Емма. Вечорами Соломія із задоволенням обговорювала з нею страви, які планували приготувати на наступний день.

У музеї зберігається її особистий записник з рецептами. Це старенький блокнот з пожовтілим папером, де співачка записувала рецепти улюблених смаколиків. Блокнот винесла з фондів працівниця фондів музею Крушельницької Галина Огорчак. "Книга унікальна тим, що це оригінал рукописів з рецептами Соломії Крушельницької, -- каже пані Галина. -- Рукописи зберегла і передала музею Одарка Бандрівська -- племінниця Соломії Крушельницької. Племінниця співачки є фундаторкою музею.

Науковці проводили дослідження, щоб з'ясувати, в який саме етап свого життя Крушельницька створила свою книгу рецептів. Існує припущення, що це могло статися в період її заміжжя. У збірці представлено не лише традиційні страви галицької кухні, але й кілька рецептів італійських страв. Більшість із двохсот рецептів, які містяться у записнику, складають різноманітні види випічки та солодощів, тоді як солоних страв можна знайти значно менше.

Мигдалеві баби, бейґли, капусняки, ліниві пироги, шоколадний торт, Віденський торт, апельсиновий торт, італійські тістечка (зверніть увагу на написання -- "о", а не "е"), яблука в шарафанах, смачний струдель... "Соломія Крушельницька створювала рецепти виключно для себе, а не як поради для інших," -- говорить Галина Огорчак. -- "Більшість її страв містять досить дорогі інгредієнти. Багато людей намагалися приготувати щось за книгами Крушельницької, і все виходить надзвичайно смачно. Не може десерт з півкілограма мигдалю бути неапетитним. Я також пробувала готувати деякі рецепти, зокрема -- ідеальний пляцок."

Екскурсія в музеї Крушельницької пройшла швидко і захоплююче. Я отримала величезне натхнення. На завершення Тарас Демко зазначив, що всі відвідувачі залишають музей зміненими — сповненими мотивації завдяки успіхам цієї видатної жінки, яка досягла всього сама.